In Spanien profitieren Verbraucher von den günstigsten Eierpreisen in Westeuropa: Ein Dutzend kostet nur 2,55 Euro. Eier sind ein wesentlicher Bestandteil der spanischen Ernährung und spielen die Hauptrolle in einer Reihe kulinarischer Klassiker wie den beliebten Tortillas.

Während Käfigbatterien in der EU seit 2012 verboten sind, erlaubt Spanien weiterhin sogenannte „ausgestaltete Käfige“ mit Sitzstangen und Nistplätzen, in denen die Hennen mehr Platz haben. Das trägt mit dazu bei, die Preise niedrig zu halten, da 77,6 Prozent der spanischen Legehennen in Käfigen gehalten werden.

Angesichts der im Vergleich zu den USA strengeren EU-Maßnahmen zur Seuchenbekämpfung können Vogelgrippe-Ausbrüche zudem besser eingedämmt werden, sodass weniger Tiere gekeult werden müssen. Auch das bessere Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage wirkt sich in Spanien positiv aus.

Preisschock: So viel kosten Eier in Deutschland im weltweiten Vergleich