L’Indonésie est le cinquième producteur de café au monde, occupant 5 % du marché mondial. Les cafés du pays voient leurs bénéfices diminuer en raison de la hausse des prix des grains de café vendus en gros. Cependant, beaucoup hésitent à répercuter ces coûts supplémentaires sur les consommateurs.

À Jakarta, où un cappuccino ne coûte que 2,16 €, la concurrence est féroce : des vendeurs ambulants proposent des cafés au lait au sucre de palme – la boisson préférée des Indonésiens – à des prix imbattables. D’après le média d’information Asia News Network, cette rivalité ne permet pas aux cafés traditionnels de pratiquer des prix élevés.

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Le prix d’un café en France et dans 34 autres pays