Les restaurants étoilés au Guide Michelin peuvent intimider les gastronomes dont le portefeuille ne permet pas de fréquenter ces établissements d’élite. Et s’il était possible de déguster une cuisine d’exception pour seulement 5 € par personne ? Ces restaurants situés aux quatre coins du monde bousculent les idées reçues en proposant des repas d’exception à des tarifs abordables.

Découvrez ici les restaurants étoilés les plus abordables du monde, classés par ordre décroissant de prix.

Notre classement s’appuie sur le prix moyen d’un repas par personne, hors boissons. Les prix sont exacts au moment de la rédaction.

Adaptation française par Aurélie Blain

Perché dans la ville portuaire de Vigo, au nord de la frontière portugaise, le restaurant Silabario sublime les saveurs locales avec une cuisine inspirée par la mer, la terre et le fleuve. Ici, les produits du terroir occupent le devant de l’assiette : lamproie (poisson singulier rappelant l’anguille), bœuf galicien, coquilles Saint-Jacques ou encore gibier, selon la saison.

Accessible et raffiné, le menu Berbés est proposé au déjeuner du lundi au vendredi et au dîner du lundi au jeudi. Servi pour 40 €, il comprend un amuse-bouche, une entrée, un plat, un dessert et du pain, avec des plats qui varient au gré du marché.

Niché dans une ruelle joliment éclairée à Braine-l’Alleud, en Belgique, le restaurant de Philippe Meyers séduit par sa cuisine à la fois délicate et inspirée. Le midi, les convives peuvent savourer un menu à 40 €, qui propose un assortiment d’amuse-bouches, d’entrées et de plats, renouvelés régulièrement selon les envies du chef.

Chaque assiette élaborée avec soin allie esthétisme et finesse des saveurs : un vrai plaisir pour les yeux comme pour les papilles.

Situé au cœur du COMO Metropolitan Bangkok, nahm réinvente la cuisine thaïlandaise en lui insufflant une touche contemporaine, tout en respectant l’équilibre subtil des saveurs emblématiques du pays : sucré, acide, salé, piquant et umami.

Le restaurant propose plusieurs menus dégustation, dont une formule déjeuner particulièrement abordable à 1 400 bahts thaïlandais (38 €). Parmi les incontournables au menu : le crabe bleu mariné à l’ail, les raviolis de poisson à la crème de coco et les crevettes nappées d’une sauce onctueuse à la noix de coco et aux cacahuètes. Un menu à la carte, accessible, est aussi disponible.

Bienvenue dans un bistrot familial typiquement français, où l’hospitalité est une véritable philosophie. Ici, une batterie de cuisine en cuivre suspendue au-dessus du comptoir, de grands tapis colorés et un mobilier dépareillé composent un cadre à la fois chaleureux et authentique.

Le menu change chaque jour, au rythme des saisons et des arrivages, pour une expérience culinaire toujours au rendez-vous. Pour 41 $ (37 €) par personne, laissez-vous tenter par les escargots de Bourgogne, un sandwich aux œufs et aux cornichons, ou encore un délicieux gâteau breton.

L’établissement ne se contente pas d’une étoile rouge au Michelin, il a aussi reçu une étoile verte pour son engagement écologique. Le chef Clément Guillemot privilégie les ingrédients provenant de son propre potager ou de producteurs locaux, en mettant l'accent sur les produits issus de l’agriculture biologique et biodynamique. À Choko Ona – qui signifie « Le bon coin » en basque –, la cuisine du terroir s’exprime avec finesse à travers un menu en trois services à 39 €, servi tous les jours à l’exception des jours fériés.

Dans le département de l'Ardèche, le chef Richard Rocle et son épouse Angèle, qui travaille en salle, forment un duo de choc. À l’Auberge de Montfleury, chaque repas est une invitation à la découverte, entre accueil chaleureux et cuisine créative ancrée dans le terroir. Le menu met à l’honneur les produits locaux entre gibier, poisson frais et légumes gorgés de soleil. Optez pour la formule déjeuner en trois services, servie les lundis, jeudis et vendredis au prix de 38 €.

Mee est le seul restaurant pan-asiatique de Rio à avoir été distingué par Michelin. Il figure également parmi les deux restaurants étoilés du prestigieux Belmond Copacabana Palace, aux côtés du Ristorante Hotel Cipriani. En optant pour les plats les plus abordables de la carte – une entrée, un plat et un dessert – l’addition s’élève à seulement 215 réais brésiliens (34 €). Et si votre budget le permet, laissez-vous tenter par les bouchées créatives de son bar à sushi, une expérience à ne pas manquer.

À Perpignan, là où les Pyrénées rencontrent la Méditerranée, La Galinette célèbre une cuisine de saison, ancrée dans la générosité du terroir. Chaque jour, le chef Christophe Comes compose un menu de saison, mettant à l'honneur les produits de son potager, de ses vergers et de ses oliveraies. Ici, les légumes du jardin, les herbes fraîches et les fruits du verger sont les véritables stars de l’assiette. Du mercredi au vendredi, laissez-vous surprendre par un menu déjeuner en trois services à seulement 35 €.

Les amateurs de bonne cuisine sont prêts à faire la queue pendant des heures pour goûter aux plats à partager du State Bird Provisions. Pour 33 $ (30 €) par personne, vous pourrez savourer l’entrée, le plat et le dessert les moins chers du menu, à savoir une huître de Hog Island, un colin de Californie (la caille emblématique de cet État américain) accompagné de sa garniture et un lait d’arachide en guise de dessert. L’expérience, aussi atypique que gourmande, pourrait bien vous donner envie de prolonger la dégustation. Bonne nouvelle : même en ajoutant quelques extras à l’addition, le rapport qualité-prix reste imbattable.

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Avec ses murs rouge vif et ses rideaux drapés de soie crème, le Vintage 1997 respire l’élégance. Son nom, un clin d’œil à son année d’ouverture, reflète aussi sa volonté d’honorer l’héritage gastronomique de Turin, en prouvant que les plats traditionnels peuvent encore séduire les gourmets d’aujourd’hui. L’équipe propose des menus fixes en trois plats au prix de 30 €, qui se déclinent en version carnée, marine ou végétarienne. Parmi les incontournables : un veau tonnato au jaune d’œuf ou des linguine avec son ragù de légumes.

Dans un cadre chargé d’histoire, le Moulin de la Tardoire revisite la cuisine du terroir avec une approche responsable et contemporaine. Ici, les circuits courts et les produits de saison sont à l’honneur, sublimés par des techniques culinaires modernes. Le menu sur le pouce, servi le midi du mercredi au vendredi (hors jours fériés), permet de découvrir cette cuisine pour 29,50 €. Une carte renouvelée chaque jour, avec une seule promesse : le plaisir des papilles.

Difficile d’imaginer qu’un pub anglais à l’ambiance conviviale puisse offrir une cuisine aussi raffinée à un prix aussi accessible. Et pourtant, The Coach, dirigé par le célèbre chef Tom Kerridge, relève ce défi avec brio. Pour 15 livres sterling (18 €), vous pourrez savourer deux plats, et trois pour 22,50 livres sterling (26 €). Au menu, une version revisitée des classiques du pub, comme une soupe à l’oignon et à la menthe accompagnée de focaccia grillée, un coq au vin servi avec ses pommes de terre rôties au beurre et une tarte poire-frangipane accompagnée d’une glace vanille.

Si la Thaïlande est réputée pour son incroyable scène street food, elle n’en oublie pas pour autant la gastronomie haut de gamme tout en restant abordable, comme le prouve le restaurant étoilé Saneh Jaan, à Bangkok. L’établissement revisite les saveurs traditionnelles thaïlandaises avec des ingrédients d’exception et propose l’un des menus du déjeuner en trois services les moins chers de ce classement. Pour 850 bahts thaïlandais (23 €), vous aurez droit à une entrée, une soupe du jour, un plat et un dessert et pourrez déguster un poulet grillé sauce cacahuète, un bar sauce curry chu chee ou encore un riz et sago au lait de coco sucré.

Hill Street Tai Hwa Pork Noodle relève plus de l’échoppe de rue que du restaurant, mais il n’en mérite pas moins sa place dans ce classement. Devant cet établissement étoilé, la queue est souvent longue, mais la récompense en vaut la peine : un bol fumant de bak chor mee, ce délicieux plat de nouilles agrémenté de viande hachée. Les prix varient en fonction de la taille du bol, de 6 à 10 dollars de Singapour (3,60 à 6,40 €), avec une soupe d’algues en accompagnement.

La Taquería El Califa de León a fait sensation en 2024 en devenant le premier stand de tacos à recevoir une étoile au Guide Michelin. Si l’établissement régale ses clients depuis 1968 et que le chef Arturo Rivera Martínez y travaille depuis plus de 20 ans, ce n’est que récemment que le monde entier a découvert cette adresse désormais incontournable. Aujourd’hui, le monde entier s’y presse pour savourer un taco d’une simplicité déconcertante : viande de qualité, tortilla moelleuse et sauce au choix (verte ou rouge), le tout pour 5 $ (4,60 €).

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